据《本草纲目》记载，茼蒿性平，不寒不燥，入肝经和肾经。对于咳嗽多痰，心烦心悸，睡眠不安，夜尿增多以及便秘等症状都有缓解的作用。
　　比如对于饮食不节吃东西不注意了，过食膏粱厚味，容易产生热相，这种状态下的便秘它的效果会更突出一点。
　　茼蒿还有宽中理气的作用，可以通过气机的梳理使脾胃的升降功能达到正常，然后把热随着大便消除掉，这样大便干的症状解除了，热的症状也减轻了。
　　茼蒿除了缓解便秘，还能治口气。咱们刚才说的便秘实际是一种热相，这种热相除了大便干以外，因为胃气热也会出现口臭这样的问题。
　　茼蒿所治的这个范围是通过去除人体，特别是胃里的热相从而达到调节脾胃的升降功能。功能调解了以后，大便也通畅了，热也去了口臭自然也就消除了。
　　茼蒿的古老“新吃法”
　　有的朋友说了：茼蒿虽好，但是吃法太单调了，不是炒鸡蛋就是涮火锅，吃吃就腻歪了!
　　其实，这茼蒿有很多新吃法。古代有一道杜甫菜，就是用茼蒿，菠菜，腊肉和糯米粉制成的。
　　为什么叫做杜甫菜呢?这其中还有这样一个传说：杜甫一生颠沛流离，疾病相袭，他在四川夔州时，肺病严重，生活无着。年迈的杜甫抱病离开夔州，到湖北公安县，当地人做了一种菜给心力交瘁的杜甫食用。杜甫食后赞不绝口，肺病也减轻了很多。后人便称此菜为 “杜甫菜”，以此纪念这位伟大的诗人。
　　这道菜中菠菜维生素含量非常多，有通大便的作用。中医上来讲：肺与大肠相表里。上下通利这个功能改善以后，也会对肺的功能有所改善。
　　腊肉经过蜡制以后，虽然油腻少了，但是营养还在。腊肉一般都是猪肉做的，猪肉属于滋阴的东西，也有利于在增加能量的同时增加肺的功能。
　　糯米不仅养胃而且滋阴，这几种加在一起无论对于肺功能的改善还是对虚弱体质的提高都有帮助。
　　缓解便秘平稳血压，茼蒿有独特的优势
　　虽然治便秘的方法不少，但是茼蒿确有独特的优势。
　　茼蒿作为一种家常菜，安全性强，不寒不燥，非常适合食用。有大便干燥的情况下可以对症去吃;没有大便干燥的这种状态下可以作为一个排毒的措施去吃。
　　不仅如此，茼蒿也跟血压有一定的关系。因为它可以平补肝肾，疏肝理气。而高血压的病人往往和肝阳上亢的状态有非常密切的关系。茼蒿能平抑上亢的肝气，使人的状态趋于正常。血压自然也趋于正常了。
　　那肝阳上亢型高血压有啥特点呢?
　　一般来说，这种高血压患者表现为头面烘热，失眠，大便干燥，小便较黄，血压波动易受情绪影响。针对这些症状，合理使用茼蒿，会有很好的效果。
　　虽然茼蒿对高血压患者有一定作用，但是您千万别把它当降压药用了。茼蒿只是有辅助治疗的作用，千万别把它太神化了!
　　茼蒿最好榨汁喝
　　如果想要茼蒿发挥降压更大的效力，单纯炒菜不是最佳办法，建议大家榨汁喝。
　　一百克茼蒿榨碎，然后用温开水冲服，上午一次下午一次，一次100克，一天200克。
　　茼蒿还有啥本事
　　民间也有很多关于茼蒿的药用说法，说它可以消除水肿，治小便不利。
　　润肺治咳嗽痰浓，治疗烦热头昏和睡眠不安。那这些说法靠谱吗?
　　首先说它消除水肿，治小便不利。茼蒿确实可以通过调理人的新陈代谢，增加小便的排除量。排尿增多了，水肿自然就消除了。但是如果水肿很厉害，那么只靠茼蒿还是不行的。
　　第二种润肺和治疗咳嗽，痰很浓这种状况。茼蒿确实有润肺的功能，但是它这种治疗作用也是对轻微的，慢性的。作为一种食疗，可以逐渐起效，但是病症很重的情况下，指望茼蒿一下子立竿见影，还是不太现实的。
　　第三就是烦热头昏，睡觉不安。茼蒿可以通过调解人的代谢，调解人的这种肝肾功能，帮助人安然入睡。但是这种帮助作用也是一种辅助的作用。如果有的人顽固性失眠，长期性失眠，仅靠茼蒿还是解决不了问题。
　　茼蒿虽然价格亲民，但是功效还真不含糊，怎么吃怎么用您都记住了吧。明天就可以试试了。　　

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