今天是到新单位的第二天，虽然这儿的伙食相较原先单位的好上很多，可是心里还是有说不上的悲愤。遇上了小人，吃再多的美食一时也是不能弥补。兢兢业业地给小人卖命，小人却将自身领导能力不佳的后果清算到我头上，真真是个恶毒的小人！还好，不管到哪儿，我也还是我；还好，不管到那儿，我都还有家人相伴；还好，不管到哪儿，我还有颗吃货的心！

【核心提示】：小寒节气后迎来一年中最寒冷的时节，这个时候减肥要多吃点暖身的食物。下面推荐6种减肥食物，能加速代谢，提升体温，是寒冷天气中的最佳减肥选择。 生姜——加快脂肪燃烧 　　生姜中所含有的姜酮(生姜中辣的成分)，能够促进去甲肾上腺素的分泌，达到燃烧脂肪的作用，但是这种姜酮成分只有生姜在被加热时产生，因此，为了提高代谢效果，建议加热后使用。 　　减脂食用方式：生姜红糖水 　　将红糖和生姜丝一起煮开就可以饮用，做法既方便又简单。生姜红糖水对女生身体尤其好，无论是加速身体代谢帮助减肥，还是防止经期痛经，都是女性朋友冬季减肥保养的不二选择。 　　奶酪——富含高蛋白 　　奶酪是高蛋白质的食品。蛋白质是相比碳水化合物、类脂，消化时需要更多的能量的营养素。因此，可加快代谢，更容易辅助人减肥。尽管肉和鱼也含有丰富的蛋白质，但是，奶酪只需要吃一点就可以达到功效。 　　减脂食用方法：早晨吃一片低脂奶酪 　　用全麦面包、生菜、低脂奶酪、低脂火腿给自己做一份健康的减肥早餐吧。这几种食材都是低脂高营养的减肥食品，即使是在冬季的早晨，也可以帮助身体高速代谢一整天。枸杞——美味降血脂 　　枸杞内所含有各种维他命、必需胺基酸及亚麻油酸，可以促进体内的新陈代谢，现代研究表明，枸杞子有降血脂作用，并有保肝、护肝以及抗脂肪肝作用。 　　减脂食用方式：山楂枸杞茶 　　用枸杞、山楂冲泡开水成山楂枸杞茶，每日2至3次，坚持2个月，可以达到促进脂肪代谢，降低血脂的功效，并且体重可以减轻2公斤以上！ 　　羊肉——减肥适量吃优质红肉 　　羊肉的内含一种叫「Carnitine」 即肉碱的物质。它是一种天然的水溶性维生素营养物质，存在于肉类食物中，经过科学研究和分析，人们发现，肉碱对于脂肪代谢有极强的促进作用。各种肉类的含肉碱量不同，在每100 克肉中，猪肉含21毫克肉碱，牛肉95毫克，而羊肉则高达281毫克。肉碱含量越高越利于脂肪的代谢，如果配合以适当的运动，就可以达到“以肉减肉”的神奇效果。 　　减脂食用方法：清炖羊肉锅 　　将羊肉加入白菜清炖就可以在冬天达到“好吃不胖”的效果！千万要注意的是，羊肉虽然是有助于的减肥的肉类，但也不可食用过量，会造成上火；另外烹饪方式也很重要，不要爆炒和烤灸，最佳减脂暖身的烹饪方式就是清蒸、闷炖。 山药——减脂丰胸 　　山药富含淀粉酶、多酚氧化酶等物质，能促进人肠胃对食物的消化分解。山药对于脾胃虚弱引起的水湿不利、浮肿虚胖、燃烧脂肪效果非常好。另外，山药有助丰胸，山药表面的粘液内含女性荷尔蒙的基本物质，能促进荷尔蒙的合成，在避免脂肪堆积的同时丰满胸部，冬季吃山药减肥不减胸。 　　减脂食用方法：薏仁山药粥 　　准备新鲜山药50g切块放入盐水中浸泡，准备薏仁20g用温水浸泡半小时，红枣3粒、枸杞10g洗净备用，把淘好的大米加水熬煮至沸腾，加入泡好的薏仁 继续熬煮15分钟，再加入山药、红枣和枸杞，搅拌均匀后继续煮15分钟至山药完全松软即可出锅。 　　红茶——缓解油腻 　　红茶含有儿茶酸类“红茶多酚”。据研究显示，红茶多酚能够起到控制饮食后人体中性脂肪的上升、抑制脂肪吸收因子活动的作用。 　　减脂食用方法：饱餐后来一杯暖胃红茶 　　冬季免不了吃稍微油腻的食物，这时在饱餐后来一杯红茶不仅解油腻，还有效燃烧体内脂肪。　

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对照下边这些错误的行为和观点，你是不是也曾经或者正在让宝贵的营养在不经意间“溜走”了呢？ [图片] 山景温馨提醒：6个生活习惯，悄悄偷走你的营养 　　1、不想浪费，剩菜一热再热 　　有些人为了节省，常常会把剩菜热热吃，甚至一热再热。其实，在不断加热的过程中营养已经被严重破坏了，甚至还会增加食物中毒的危险。一般而言，蔬菜和鱼肉建议当天吃完，肉类最多也只能放两三天而已。还有许多人以为菜汤直接倒掉太可惜，直接加水就当汤喝了。殊不知这些汤汁中有很多油，脂肪和热量过高，很不健康。 　　2、多吃纤维，有益健康 　　人们都知道，多纤维的食物对健康非常有益，能够预防便秘、降低血脂水平并改善血糖水平，降低心脏病、糖尿病和一些癌症的风险。但是，过多的膳食纤维会使食物通过肠道的速度加快，导致钙的吸收率降低。有研究表明：两个成年人的饮食从每顿纤维含量低的精面包改为每顿纤维含量高的粗面包时，钙(镁、锌和磷)的吸收随之出现负平衡。 　　3、补充维生素，多多益善 　　这种做法不但错误，而且非常危险！维生素种类较多，功能各异，可分为水溶性和脂溶性两种。有些人夸大了维生素的作用，把维生素当药吃，认为它能治病，这是一种错误认识。如果体内不缺乏某种维生素，那么再补充也是浪费，甚至会加重病情。例如，胃溃疡患者大量服用维生素C，会“赶跑”体内的叶酸，不仅不能治病，还会加重对胃的刺激，影响正规治疗。维生素A、维生素D等摄入过多时，不能通过尿直接排出体外，易在体内大量蓄积，引起中毒。 　　4、素食有益健康 　　从健康的角度来看，吃素的确能够降低胆固醇含量，并减少肾脏的负担。但一味地吃素也并非是健康的良方。只吃素会使蛋白质和核黄素的摄入量不足，导致维他命缺乏。而且，适量的摄入胆固醇能够有抗癌的作用。此外，素食主义者最容易发生的问题就是缺锌，锌是保证机体免疫功能健全的一种很重要的元素，缺锌会导致厌食偏食，抵抗力差等健康问题。 　　5、小火炖出营养 　　维生素C、维生素B1都怕热，怕煮。据测定，大火快炒的菜，维生素C损失仅17%，若炒后再焖，菜里的维生素C将损失59%。所以炒菜要用旺火，这样炒出来的菜，不仅色美味好，而且菜里的营养损失也少。烧菜时加少许醋，也有利于维生素的保存。 　　6、食用油放在炉灶旁 　　为了用着方便，主妇们都会把炒菜的食用油放在炉灶旁边。其实锅边的高温会让油脂的氧化反应加快，更容易发生变质，使油中的营养成分如维生素A、D、E等发生氧化，不饱和脂肪酸含量增加。专家表示，食用油最佳的存储温度为10℃~25℃，储存时应远离热源；桶装油买回家后可用小瓶分装，避免因不断打开瓶盖而产生“哈喇味”。

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