在繁华的大都市已度过14个春秋，虽已定居数年，却使终想念家乡的那口醇香绵长的醋。

　　曾经在超市里先购过无种醋，却始终没有吃出那个味道！

　　今天终于有空可以把自己的手艺亮相一下

　　今天只制作水果醋，把家里传下来的手艺改良了一下

　　第一步：选材（头两天就联系夏天经常买水果的卖家，挑选最好的水果拉了一车过来）

第二步：消毒清洗池、所有用具、制作间


第三步：将所需的材料按比例称好、然后按顺序切好、然后按比例添加到发酵的瓮中




第五步：密封好，等待将后半年的发酵

从早晨连续做到夜里11点，手有点酸而已，心里很快乐，从早一直哼到晚的歌。