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今年获得诺贝尔生理学和医学奖的是来自中国的女科学家屠呦呦。她从青蒿中提取的青蒿素,可以有效降低疟疾患者的死亡率。这一发现已经拯救了数百万人类的生命,也使她成为首个获得科学类诺贝尔奖的中国人。

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青蒿能治实热和虚热,能治疗退烧。今天小编给大家介绍一款青蒿退烧饮。

蒿清退热饮由青蒿、柴胡、黄芩组成,用于治疗外感的发烧。

青蒿除了治疗疟疾、发烧之外,还可以治疗狼疮引起的皮疹、皮肌炎。


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茵陈和青蒿同为蒿类,能清热利湿外,还能利胆保肝。

对于日常食用,小编推荐可以保肝利胆的茵陈大枣茶,具体制作方法:取适量的水,加入茵陈20克,大枣3枚,适量冰糖,煮熟饮用。

茵陈还可以祛湿化痰、调理脾胃,因此对降血脂有很好的功效,小编推荐日常在家可以食用茵陈荷叶粥调理,具体操作方法:将茵陈50克,荷叶50克,加水煎煮30分钟,再将茵陈荷叶水中放入适量的米,熬制成粥。经常使用可以祛湿化痰、调理脾胃,从而达到降血脂,减少心脑血管疾病发生的功效。

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蒿类大家族还有一个成员是艾叶。相对于偏凉性的青蒿和茵陈,艾叶性温。

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下列药方放进纱布中煎煮后用来泡脚,能治疗感冒、膝关节冷,祛风散寒。

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艾叶还是作为艾灸的主要原料,临床适合寒证人群。

足三里穴位于膝盖骨外侧凹陷处的下方三寸,也就是四指宽处。简单的取穴方法是,将手掌心贴住膝盖髌骨,中指所指部位就是足三里穴。艾灸足三里具有强壮脾胃,温经散寒,燥化脾湿的功效。除了传统的熏烤方法,寒性疾病还可以使用隔姜灸疗法,取约2分厚生姜一块,放在足三里穴位上,再将艾塔置于姜片上,点燃施灸,直到艾塔燃尽为止。

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翠蒿爆河虾的做法:

1、蒿子秆去叶,切成段备用。叶子可用蒜、生抽、盐拌着吃。

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2、调汁:葱花、姜末、蒜蓉、1勺料酒、1勺醋、半勺生抽、少许盐、糖。

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3、在锅中倒入油,7成热时下入河虾,炸5秒后捞起

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4、待油温再次到7成热时,复炸河虾5秒后捞出。

5、重新起锅,放入河虾、蒿子、调好的汁,大火翻炒后出锅。

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